Kontener gastronomiczny 6x3 z oknem podawczym zamkniętym roletą - układ pod sprzedaż na zewnątrz, nie pod obsługę przy stolikach. Roleta gastronomiczna 200 x 100 cm w cienkim profilu odsłania szeroki, niski otwór na wysokości lady, czyli dokładnie tam, gdzie wydaje się jedzenie i przyjmuje płatność. Po zamknięciu punkt wygląda jak zwykła bryła, bez szyby do zabezpieczania. Personel wchodzi drzwiami stalowymi pełnymi 90 x 200 cm O.K. Doors Artemida P55, więc droga obsługi nie krzyżuje się z kolejką.
Osiemnaście metrów kwadratowych rozdziela się zwykle na strefę wydawania przy rolecie i zaplecze z chłodnictwem po przeciwnej stronie. Reszta obwodu pozostaje pełna, co ma znaczenie przy zabudowie gastronomicznej: blaty, okapy i sprzęt można ustawić wzdłuż ścian bez omijania przeszkleń. Elewację tworzą kasetony standard plus+ - dwa słupki boczne i attyka górna. Konfigurację wyposażenia ustalamy przed produkcją.




